Honestamente, de gourmet no tienen mucho. Cafés planos, secos, casi podría apostar a que el grano ya es viejo cuando lo tuestan porque al consumidor le llega un grano que ya perdió mucha de su esencia.

De las presentaciones de medio kilo en grano, puedo decir que HB Plus se salva un poco al tener un tueste medio sin embargo, se siente seco. Volumétricamente este café usa solo 15g en un volumen que otros cafés de especialidad requieren al menos 18g. Difícil extraerles crema, así que preferible usarlos en otra cosa que no sea espresso o moka. y aún en goteo se requiere poner más cantidad de lo habitual porque, y perdón por parecer repetitivo, esto es porque ya llegan "sin alma".

Sobre las dos bolsas de Espresso en grano, primero es difícil marcar un buen espresso con granos tan secos. Se entiende que el tueste oscuro sublima un poco el café pero el café que llega ha perdido toda esencia de aceites del café, solo prevalece el sabor del tueste un tanto viejo. El Vivendi fue el único medio rescatable de estas dos presentaciones.

En general los cafés que ya vienen molidos parece que se molieron hace mucho tiempo, eso o el empaque no es adecuado, no sé cuál es lo que hace la diferencia de este a otros cafés en el mercado que a pesar de ser molidos se muestran frescos al menos al abrirlos, posterior van perdiendo aroma y cuerpo pero los cafiver molidos parece que los empaquetaron luego de meses.

Me siento decepcionado, aunque el precio fue bajo, ni siquiera en promoción se me hace un precio justo por solo 2 cafés rescatables de 7.

Buen día, la verdad sólo he podido probar el de Espresso y muy bueno he, los otros tardaré un poco más en probarlos ya que unos amigos trajeron café de otros lugares, y bueno vamos a ir intercalando lo consumos y darle salida a los que llegaron antes que los de ustedes, pero por supuesto que pronto los provaré y seguro que podré opinar del resto de sus productos.

Entrega a tiempo y excelente selección de café.

me encanta, quisiera que pusieran promos de 5kg de una sola especialidad, no mezclado

Delicioso esta genial