Cafiver Espresso en Grano (240 g.)
El café perfecto para comenzar el día con intensidad. Cafiver Espresso en Grano 240 g es una mezcla de granos cuidadosamente seleccionados y tostados al estilo espresso, logrando un equilibrio ideal entre cuerpo y acidez pronunciada. Su perfil robusto y su aroma envolvente lo convierten en la mejor opción para preparar un espresso auténtico y lleno de carácter.
Su presentación en café en grano con válvula de frescura garantiza que cada taza conserve su sabor y calidad en óptimas condiciones. Si eres amante del café fuerte y con personalidad, este espresso es para ti.
Marinado de Café
Un marinado de café intenso y aromático que combina espresso frío con salsa de soya, azúcar morena, aceite de oliva y ajo. Esta mezcla aporta un sabor profundo y ligeramente dulce que realza las carnes, dejándolas tiernas y con un perfil único antes de cocinarlas.
Tiempo de preparación: 10 a 15 minutos de preparación + al menos 2 horas de marinado
Ingredientes:
- 240 ml de café expreso (frío)
- 60 ml de salsa de soja
- 30 grs de azúcar morena
- 30 ml de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
Instrucciones:
- Incorporar los ingredientes secos en un tazón, posterior a eso se debe agregar el aceite de oliva.
- Picar los ajos finamente e incorporarlos a la preparación.
- Sazonarlo con salsa de soja y revolver.
- Marina la carne durante al menos 2 horas antes de cocinar.
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